Découvrez notre gamme de pâtes BIO
Dégustez nos pâtes Coquillage tricolore BIO, et redécouvrez le goût véritable des céréales dans nos pâtes à la semoule de blé dur.
Avec un plat de pâtes, petits et grands se régalent, pourvu que les ingrédients soient de bonne qualité. Pourquoi choisir des pâtes bio plutôt que des pâtes non bio ? Comme pour les fruits ou les légumes, le terme “bio” désigne un produit ou une denrée issue de l’agriculture biologique. Cela signifie que le blé entrant dans la composition des pâtes bio est cultivé sans produit chimique de synthèse tels que les pesticides, les herbicides et fertilisants chimiques. Les pâtes bio sont fabriquées avec des semoules obtenues à partir de blé dur biologique et sont respectueuses de l’environnement.
Elles sont également bénéfiques pour vous. Les ingrédients bio qui entrent dans leur composition sont en effet plus savoureux et leur qualité nutritionnelle meilleure.
Côté préparation, il n’y a aucune différence entre pâtes non bio et pâtes bio. Les mêmes conseils de base pour réussir votre plat de pâtes s’appliquent :
- mettez beaucoup d’eau et un peu de gros sel dans la casserole destinée à la cuisson
- mélangez régulièrement pour que les pâtes ne collent pas entre-elles
- cuisez-les al dente, c’est meilleur et plus digeste
- gardez un peu d’eau de cuisson pour lier la sauce
- choisissez la sauce qui va avec la forme des pâtes. La sauce tomate va avec tout, la sauce au fromage quant à elle se marie bien mieux avec les pâtes de forme courte.
Ces pâtes Coquillage tricolore BIO sont disponible chez Natur’Pom
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